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Unité Génomique et Physiologie de la Lactation
 


Unité pluri-départementale constituée de 3 équipes et de 2 plateaux d’instrumentation.
Les objectifs sont d’étudier les facteurs génétiques et environnementaux qui conditionnent la mise en place et le fonctionnement sécrétoire du tissu mammaire, ainsi que la formation de la structure supramoléculaire des constituants du lait (micelle de caséines, globule lipidique).

Transduction du signal hormonal et activation du génome (TAG)

• Caractériser l’organisation nucléaire dans la cellule mammaire et comprendre comment un répertoire précis de gènes peut-être exprimé à chaque stade de différenciation du tissu mammaire.

• Analyser les variations de profils transcriptionnels, qui résultent notamment de modulations des voies de transduction des signaux hormonaux dans la cellule mammaire (inactivation des signaux induits, actions synergiques entre hormones).

Biologie des transports cellulaires (BTC)

• Comprendre les mécanismes de transport des protéines du lait dans la cellule épithéliale mammaire (voie de biosynthèse et de transcytose) et leurs régulations.

• Identifier les caractéristiques cellulaires responsables du phénotype sécrétoire extrême de ces cellules.

Génomique expressionnelle et lait (GEL)

• Explorer au moyen des outils de la Génomique expressionnelle (transcriptome et protéome) les facteurs (notamment génétiques) déterminant la qualité du lait pour accéder à une vision globale et intégrative du fonctionnement du tissu mammaire.

• Progresser dans la compréhension des mécanismes moléculaires qui sous-tendent la valeur biologique et les propriétés techno-fonctionnelles des lactoprotéines.

Plateau de
Microscopie électronique (ME)

Plateau d’instrumentation et de compétence
en transcriptomique (PICT)


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